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唐山九洲技校有面点专业吗?

发布时间:2019/11/29 16:40:45 分类:求学问答 次浏览

唐山九州技校有面点专业吗?唐山唐山九州技校作为一家集二年制学历教育及短期培训为一体的大型综合性学校,学校开设有厨师、西点、糕点三种餐饮专业,那么小编来为您介绍一下!

唐山九洲技校有面点专业吗?


唐山九州技校专业介绍

1、厨师

课程体系:随到随学,包教包会,学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。

核心课程:从刀工、勺工、雕刻、冷拼、菜品、装盘等开始学习,并传授制作溜、爆、炒、烧等烹调技法及200余道不同档次的实用菜肴,使学员能在短时间内达到中级烹调师的标准,为系统学习高难度菜品的制作打下扎实的基础。

就业方向:学校负责长期并全部定向安排工作。


2、西点

课程体系:中式面点的制做,各种风味食品的加工制作工艺。手把手的教,包教包会。

核心课程:酒店常用的面食,如特色包子、面点技术,以及蒸、炸、烙、烤、贴、煎、煮近60种。

就业方向:毕业后主要从事各大酒店的面点师工作,也可自己开办公众特色面点小吃店


3、糕点

课程体系:随到随学,包教包会。学校备有食堂,免费提供住宿。学员入学免费车接。

核心课程:传授各种面包、慕斯、月饼、酥点、海绵蛋糕、戚风蛋糕、生日蛋糕的裱花、花朵,十二生肖及寿星、寿桃的制作,欧式水果蛋糕的制作等操作技能。

就业方向:就业保障,学校负责长期定向安排工作。


随着国民生活水平的提高,餐饮行业的市场吸引了大量劳动人口就业,所以餐饮行业是一个不错的就业方向,如果您也想要从事餐饮行业,就来唐山九州技校报名吧!我们随时为您服务!


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